Bạn học được gì từ những lớp học nấu chè tại Hà Nội

Những lớp học nấu chè tại Hà Nội giúp bạn có những kiến thức tổng quan, công thức và bí quyết chế biến các món chè ngon. Phục vụ những người có nhu cầu mở quán kinh doanh, bán hàng chè online hoặc muốn thêm vào thực đơn vốn có của quán cho thêm phần đặc sắc, mới lạ.

Khi đến lớp học nấu chè của Tomato Việt Nam quý khách sẽ được hướng dẫn từ các đầu bếp, chuyên gia, họ sẽ hướng dẫn chi tiết cụ thể giúp bạn nắm bắt được món ăn nhanh nhất, thực hành ngay và sửa sai ngay giúp bạn hiểu rõ hơn.

Hiện nay chè không đơn thuần là món ăn vặt nữa, có nhiều quán ăn, chuỗi cửa hàng đã "ăn nên làm ra" nhờ vào kinh doanh chè. Món ăn này cũng là sự lựa chọn rất phổ biến để làm món tráng miệng khi đãi tiệc.

Chè rất đa dạng và nhiều loại, hương vị, cách pha chế khác nhau, đối với người Việt Nam ai cũng thân thuộc với các món chè truyền thống như chè đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ,...Thế nhưng xã hội ngày càng phát triển do đó món chè cũng được mọi người sáng tạo ra nhiều sản phẩm đặc sắc hấp dẫn hơn. Những công thức mới mẻ với hương vị tươi mát, thơm ngon, bổ dưỡng sẽ giúp thực đơn của bạn hấp dẫn hơn và ghi điểm mạnh với khách hàng.

Lợi thế lớn khi  bạn tham gia lớp học

Nhiều người nghĩ rằng chè là món ăn rất dễ nấu nên sẽ không nhất thiết phải đi học nếu muốn mở quán. Điều này đúng nếu bạn đang có ý định nấu cho gia đình, người thân, bạn bè ăn. Còn nếu bạn đang muốn kinh doanh một cửa hàng chè thì hoàn toàn không thiết thự, tốt nhất bạn vẫn nên đi học qua một khóa nấu chè để nâng cao tay nghề và kéo khách hàng đến.

Tuy nhiên, cách nấu các loại chè để bán, để phục vụ thực khách và đặc biệt là mở quán chè thì không đơn giản như thế. Chè trước hết cần phải đa dạng về thực đơn (một quán có thể có hơn 20 món chè), nhiều món mới lạ, vị phải vừa phải để ăn không ngán. Ngoài ra, nên định lượng như thế nào khi nấu với số lượng lớn, vừa đủ cho người dùng và tốt cho doanh thu… Đây cũng là những gì mà bạn sẽ học được tại các lớp học chuyên nghiệp.

Trong chương trình của các chuyên đề món chay cũng có dạy món chè rất lạ, độc đáo, cao cấp mà bạn có thể tham khảo. Học cùng chuyên gia ẩm thực sẽ giúp bạn có thêm rất nhiều kinh nghiệm chế biến và xử lý nguyên liệu, tránh các sai lầm thường gặp trong quy trình nấu nướng.

Bạn sẽ học được gì khi tham gia khóa học nấu chè

Chương trình dạy nấu chè được thiết kế đặc biệt dành cho nhiều đối tượng học viên, thực đơn được lựa chọn để dạy học đều là những món chè đặc sản, vừa ngon vừa bổ lại có hình thức bắt mắt như: chè Thái, chè khúc bạch, chè bà ba, chè hạt sen bạch quả, nha đam đậu xanh, chè bạch quả trà xanh, chè sen nhãn nhục, chè trôi nước, chè miền Nam, cách nấu các món chè Huế…và nhiều món chè khác.

Khi tham gia lớp học nấu chè, dưới sự hướng dẫn của các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp có tay nghề và kinh nghiệm chế biến các món chè truyền thống lẫn hiện đại, bạn sẽ biết cách làm thế nào để nấu chè ngon.

– Giới thiệu tổng quan về các món chè.

– Hướng dẫn cách lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên liệu thực hiện các món chè.

– Hướng dẫn công thức, kỹ thuật và bí quyết chế biến từng món cụ thể.

– Hướng dẫn kĩ thuật trang trí có tính thẩm mĩ cao cho từng món.

– Tư vấn thực đơn và những kỹ năng cần thiết cho học viên có ý định mở quán chè.

Đặc biệt, giảng viên sẽ chú trọng vào việc lựa chọn nguyên liệu cũng như cách nấu như thế nào để phù hợp với khẩu vị của từng địa phương. Bởi lẽ mỗi miền Bắc – Trung – Nam đều có những món chè đặc trưng với cách nấu khác nhau mà mỗi đầu bếp cần phải hiểu thì mới nấu ngon được.

Công ty cổ phần sản xuất và thương mại TOMATO Việt Nam

Địa chỉ: H34 đường Ngô Thì Nhậm, Phường Hà Cầu, Hà Đông, Hà Nội

Số điện thoại: 0967 990 269 - 0988 580 240

Mail: nguyenbatoiuce@gmail.com

Website: https://tomatovietnam.com/