Chia sẻ

Trong kinh doanh quán kem, không khó để thu hút khách hàng đến thử một lần. Nhưng để họ quay lại lần 2, lần 3 – thậm chí trở thành khách quen – lại là câu chuyện hoàn toàn khác. Nhiều chủ quán đầu tư mạnh vào mặt bằng, decor, marketing… nhưng lại bỏ quên yếu tố cốt lõi: chất lượng nguyên liệu. V...

Trong bối cảnh thị trường đồ uống và món tráng miệng ngày càng cạnh tranh, việc lựa chọn nguồn nguyên liệu chất lượng không chỉ giúp nâng cao hương vị mà còn là “chìa khóa” giữ chân khách hàng. Đặc biệt với các mô hình kinh doanh như quán kem, chè hay trà sữa – nơi trải nghiệm vị giác đóng vai ...

Trong kinh doanh F&B, chọn đúng sản phẩm là quan trọng, nhưng chọn đúng đối tác cung cấp mới là yếu tố quyết định sự bền vững. Không ít người khởi đầu rất tốt nhưng nhanh chóng chững lại vì nguồn hàng thiếu ổn định, chi phí cao hoặc không có sự hỗ trợ lâu dài. Vì vậy, nếu bạn đang tìm một hư...

Sau Tết Nguyên đán, thị trường ăn uống bước vào giai đoạn sôi động trở lại. Nhu cầu giải khát, ăn vặt, tụ tập bạn bè tăng nhanh, đặc biệt khi thời tiết bắt đầu ấm lên. Đây chính là “mùa vàng” cho những ai kinh doanh F&B. Nếu bạn còn đang chần chừ, thì rất có thể bạn đang bỏ lỡ cơ hội tăng trư...