Để mở quán cafe cần có những nguyên liệu pha chế gì?

Để mở quán cafe bạn cần chuẩn bị rất nhiều thứ từ địa điểm, vật dụng, nội thất, pr... nhưng trên hết chất lượng đồ uống phải thật sự ngon để khách hàng sẽ quay lại vào những lần tiếp theo. Vậy để mở quán cà phê cần những nguyên liệu pha chế gì Hãy cùng tham khảo những chia sẻ dưới đây của chúng tôi. 

Nguyên liệu pha chế cho quán cafe bao gồm:

Tùy thuộc vào quy mô và kế hoạch của bạn để lên menu cho quán và từ đó mua những nguyên liệu cần thiết. dưới đây là những nguyên liệu không thể thiếu của bất kỳ quàn cà phê nào.

1. Cà phê Việt (Cà phê truyền thống)
Với cà phê truyền thống, các nguyên liệu cần thiết phải có như sau:

* Cà phê bột
* Sữa đặc
* Đường, đá
* Sữa tươi không đường
* Bột Onemix, bột cacao, bột socola
* Trà nhài, trà sen…
* Hạt cà phê Arabica

2. Cà phê máy
Các nguyên liệu tối thiểu cần có để làm cà phê máy:

* Hạt cà phê
* Kem Rich, kem Base, kem Vani (các món Espresso)
* Sữa tươi không đường (các món Latte và Cappuccino)
* Sữa đặc & bột Matcha
* Sốt dark chocolate & sốt caramel
* Siro các vị (các món Cappuccino/Latte with flavor)

3. Đồ uống đá xay & sinh tố Smoothies
* Kem Rich & kem Base
* Sữa tươi không đường & sữa chua không đường
* Bột Onemix smoothies & Onemix Vanilla
* Mứt hoa quả
* Siro các vị
* Sốt chocolate, bột cacao
* Bánh Ritz & bánh Oreo

4. Nước ép trái cây tươi

* Các loại hoa quả
* Muối, đường, đá

5. Sinh tố hoa quả tươi (Green Smoothies)

* Hoa quả các vị
* Sữa tươi không đường
* Sữa đặc, đường
* Bột cacao
* Sữa chua không đường & có đường

6. Trà

* Sữa đặc, sữa tươi không đường
* Các loại trà túi lọc
* Siro & mứt đóng hộp

Ngoài ra còn một số nguyên liệu khác
Đường kính, đá lạnh (tất cả các món đồ uống)
Trang trí: hoa quả, lá bạc hà..v..v..
Một số món đặc thù cần thêm các phụ liệu: bánh kẹo, các siro vị quế, vanilla…

Tomato Việt Nam là đơn vị cung cấp nguyên liệu pha chế giá rẻ tại Hà Nội cam kết chất lượng, giá thành tốt nhất cho khách hàng. Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn tốt nhất. 
Công ty cổ phần sản xuất và thương mại TOMATO Việt Nam
Địa chỉ: H34 đường Ngô Thì Nhậm, Phường Hà Cầu, Hà Đông, Hà Nội
Số điện thoại: 0967 990 269 | 0988 580 240 | (043) 993 1357
Fanpage: https://www.facebook.com/Tomato.jsc/